آشپزی

آموزش آشپزی باید اصولی باشد که ما هم بتوانیم غذای خوشمزه تهیه کنیم و هم غذای سالم.
 آشپزی یک هنر و مهارت برای تهیه  غذا، با استفاده از گرما یا بدون آن می‌باشد.

به کسی که غذا می پزد  آشپز میگویند.

هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است.

مثلا در بعضی از کشورهای آسیایی غذا بسیار تند طبخ می شود مانند هندوستان

در کشور ما از ادویه به مقدار مناسبی استفاده میشود و تنوع غذایی خیلی زیاد داریم.