کوکو، کتلت، شامی :

کوکو، کتلت، شامی از لذیذ ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی هستند.

خیلی از غذاهایی که روزانه درست می‌کنیم و تو برنامه غذایی مون هست رو می‌ توانیم بدون گوشت و مرغ درست کنیم.

 کوکو، کتلت، شامی:

ماده اصلی کوکو تخم مرغ است و در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ، سیب زمینی و ادویه استفاده می‌ شود.

کُتلت (به فرانسوی: côtelette) کباب فرهنگی(به فارسی کباب فرنگی )یکی از غذا های پُرسی است.

این غذای پرطرفدار از گوشت، سیب‌زمینی و پیاز تهیه می‌ شود، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و معمولاً با نان و به‌ صورت داغ سِرو می‌ شود.

کُتلت را می‌ توانیم به‌ عنوان غذای آماده، غذای سفر یا ساندویچ سرد نیز مصرف نماییم.

شامی کباب یکی از غذاهای ایرانی مشابه کتلت است که با گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم‌مرغ، سیب زمینی و کمی آرد نخودچی تهیه می‌ شود.

شامی کباب در شمال ایران با رب انار درست می‌ شود که به آن شامی شمالی می‌ گویند و با کباب ترش فرق می‌ کند.