بلاگ, آشپزی, انواع غذاهای ملل دنیا

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی با طعم ادویه کاری

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی:

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی، ترکیبی فوق‌العاده از طعم‌های مدیترانه‌ای و مواد مغذی است که برای سلامتی شما مناسب است.

این غذا، منبعی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می‌نماید و باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود.

این خوراک لذیذ، با استفاده از مرغ گریل شده و سبزیجات تازه، یک گزینه ایده‌آل برای افرادی است که به دنبال یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند.

خوراک مرغ رژیمی

مواد لازم برای خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی:

  • سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم (به قطعات کوچک خرد شود)
  • پیاز: 1 عدد متوسط خلالی
  • پیازچه: 3-4 عدد حلقه ای ریز
  • فلفل دلمه‌ای رنگی: 1 عدد به صورت نواری ببرید.
  • جعفری و گشنیز تازه: 1/2 پیمانه خرد نمایید.
  • گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط حلقه ای
  • آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
  • پنیر پیتزا کم چرب: 30 گرم (اختیاری)
  • ادویه جات: فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، ادویه کاری، گرام ماسالا (به میزان لازم)
  • نمک: به میزان لازم (برای بیماران فشار خون بالا، کمترین میزان نمک یا جایگزین‌های نمک استفاده شود)

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی

طرز تهیه:

  1. تکه های مرغ را با آب لیمو ترش، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و کمی روغن زیتون مخلوط نمایید و به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مزه‌دار شود.
  2. دستگاه مولتی گریل را روشن نمایید و کمی روغن زیتون روی دستگاه اسپری نمایید.
  3. مرغ‌های مزه‌دار را روی گریل بچینید و تا زمانی که کاملاً پخته شوند، گریل نمایید.
  4. سپس آن‌ها را از دستگاه خارج نمایید و پیاز و فلفل دلمه‌ای را در دستگاه مولتی گریل تفت دهید تا نرم شوند.
  5. گوجه فرنگی که رنده نمودید به همراه  پیازچه، جعفری و گشنیز به مواد داخل دستگاه اضافه نمایید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و مواد کمی غلیظ شوند.
  6. ادویه کاری و گرام ماسالا را به مواد اضافه و کمی تفت دهید تا عطر ادویه‌ها آزاد شود.
  7. تکه های مرغ  را به مخلوط سبزیجات اضافه و همه مواد را با هم مخلوط نمایید.
  8. در صورت تمایل، پنیر پیتزا کم چرب را روی خوراک بپاشید و درب دستگاه را ببندید تا پنیر آب شود.
  9. خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی با طعم ادویه کاری را در ظرف مناسب سرو کنید و با سبزیجات تازه تزیین نمایید.

 

خرید مولتی گریل:مولتی گریل دلونگی مدل CGH 920D

 

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی

خواص و فواید این غذا:

  • منبع عالی پروتئین: مرغ منبع خوبی از پروتئین است که برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است.
  • سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی: سبزیجات موجود در این غذا، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را تامین می‌نمایند.
  • کم کالری و مناسب برای کاهش وزن: این غذا کالری کمی داردو برای کاهش وزن مناسب است.
  • سرشار از فیبر: سبزیجات موجود در این غذا سرشار از فیبر هستند که سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشند.
  • بهبود سلامت قلب: روغن زیتون موجود در این غذا سلامت قلب را بهبود می‌بخشد.
  • تقویت سیستم ایمنی: ادویه‌های موجود در این غذا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی با طعم ادویه کاری برای چه افرادی مناسب است؟

  • افراد سالم: این غذا برای همه افراد سالم مناسب است.
  • افراد دارای اضافه وزن یا چاقی: این غذا به دلیل کم کالری بودن و فیبر بالا برای این افراد بسیار مفید است.
  • مبتلایان به دیابت: این غذا دارای شاخص گلیسمی پایینی است و برای بیماران دیابتی مناسب است.
  • ورزشکاران: این غذا به دلیل اینکه پروتئین بالایی دارد برای ورزشکاران مفید است.
  • افراد با کلسترول بالا: این غذا به دلیل استفاده از روغن زیتون و سبزیجات، باعث کاهش کلسترول می‌شود.
  • افراد با فشار خون بالا: این غذا با رعایت میزان نمک، انتخابی مطمئن و خوشمزه برای افراد مبتلا به فشار خون است.
  • افرادی که به دنبال یک غذای سالم و مغذی هستند.

 

خوراک مرغ و پرتقال چینی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دوازده + سیزده =