آشپزی, انواع غذاهای ملل دنیا, بلاگ

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی با طعم ادویه کاری

خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی
  • خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی:

    خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی، ترکیبی فوق‌العاده از طعم‌های مدیترانه‌ای و مواد مغذی است که برای سلامتی شما مناسب است.

    این غذا، منبعی غنی از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می‌نماید و باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت می‌شود.

    این خوراک لذیذ، با استفاده از مرغ گریل شده و سبزیجات تازه، یک گزینه ایده‌آل برای افرادی است که به دنبال یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند.

    خوراک مرغ رژیمی

    مواد لازم برای خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی:

    • سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم (به قطعات کوچک خرد شود)
    • پیاز: 1 عدد متوسط خلالی
    • پیازچه: 3-4 عدد حلقه ای ریز
    • فلفل دلمه‌ای رنگی: 1 عدد به صورت نواری ببرید.
    • جعفری و گشنیز تازه: 1/2 پیمانه خرد نمایید.
    • گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط حلقه ای
    • آب لیمو ترش تازه: 2 قاشق غذاخوری
    • روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
    • پنیر پیتزا کم چرب: 30 گرم (اختیاری)
    • ادویه جات: فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه، ادویه کاری، گرام ماسالا (به میزان لازم)
    • نمک: به میزان لازم (برای بیماران فشار خون بالا، کمترین میزان نمک یا جایگزین‌های نمک استفاده شود)

    خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی

    طرز تهیه:

    1. تکه های مرغ را با آب لیمو ترش، فلفل سیاه، پودر سیر، زردچوبه و کمی روغن زیتون مخلوط نمایید و به مدت 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مزه‌دار شود.
    2. دستگاه مولتی گریل را روشن نمایید و کمی روغن زیتون روی دستگاه اسپری نمایید.
    3. مرغ‌های مزه‌دار را روی گریل بچینید و تا زمانی که کاملاً پخته شوند، گریل نمایید.
    4. سپس آن‌ها را از دستگاه خارج نمایید و پیاز و فلفل دلمه‌ای را در دستگاه مولتی گریل تفت دهید تا نرم شوند.
    5. گوجه فرنگی که رنده نمودید به همراه  پیازچه، جعفری و گشنیز به مواد داخل دستگاه اضافه نمایید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و مواد کمی غلیظ شوند.
    6. ادویه کاری و گرام ماسالا را به مواد اضافه و کمی تفت دهید تا عطر ادویه‌ها آزاد شود.
    7. تکه های مرغ  را به مخلوط سبزیجات اضافه و همه مواد را با هم مخلوط نمایید.
    8. در صورت تمایل، پنیر پیتزا کم چرب را روی خوراک بپاشید و درب دستگاه را ببندید تا پنیر آب شود.
    9. خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی با طعم ادویه کاری را در ظرف مناسب سرو کنید و با سبزیجات تازه تزیین نمایید.

     

    خرید مولتی گریل:مولتی گریل دلونگی مدل CGH 920D

     

    خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی

    خواص و فواید این غذا:

    • منبع عالی پروتئین: مرغ منبع خوبی از پروتئین است که برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است.
    • سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی: سبزیجات موجود در این غذا، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری را تامین می‌نمایند.
    • کم کالری و مناسب برای کاهش وزن: این غذا کالری کمی داردو برای کاهش وزن مناسب است.
    • سرشار از فیبر: سبزیجات موجود در این غذا سرشار از فیبر هستند که سلامت دستگاه گوارش را بهبود می‌بخشند.
    • بهبود سلامت قلب: روغن زیتون موجود در این غذا سلامت قلب را بهبود می‌بخشد.
    • تقویت سیستم ایمنی: ادویه‌های موجود در این غذا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

    خوراک مرغ مدیترانه‌ای رژیمی با طعم ادویه کاری برای چه افرادی مناسب است؟

    • افراد سالم: این غذا برای همه افراد سالم مناسب است.
    • افراد دارای اضافه وزن یا چاقی: این غذا به دلیل کم کالری بودن و فیبر بالا برای این افراد بسیار مفید است.
    • مبتلایان به دیابت: این غذا دارای شاخص گلیسمی پایینی است و برای بیماران دیابتی مناسب است.
    • ورزشکاران: این غذا به دلیل اینکه پروتئین بالایی دارد برای ورزشکاران مفید است.
    • افراد با کلسترول بالا: این غذا به دلیل استفاده از روغن زیتون و سبزیجات، باعث کاهش کلسترول می‌شود.
    • افراد با فشار خون بالا: این غذا با رعایت میزان نمک، انتخابی مطمئن و خوشمزه برای افراد مبتلا به فشار خون است.
    • افرادی که به دنبال یک غذای سالم و مغذی هستند.

     

    خوراک مرغ و پرتقال چینی

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *