آشپزی, انواع سوپ شوربا, بلاگ

طرز تهیه سوپ رژیمی بادمجان

سوپ رژیمی بادمجان
  • طرز تهیه سوپ رژیمی بادمجان :

    سوپ رژیمی بادمجان یک پیش غذا فوق العاده رژیمی و خوشمزه می باشد .

    سبزیجات به کار رفته در این سوپ رژیمی و چربی سوز  می باشند.

    مواد لازم برای تهیه سوپ بادمجان :

    بادمجان عدد
    فلفل دلمه ای قرمز ، زرد یا نارنجی 2 عدد
    مارچوبه 3 عدد
    کرفس 2 شاخه
    گوجه فرنگی 2 عدد
    پیاز 2 عدد
    تره فرنگی یا پیازچه 2 عدد
    سیر 4 حبه
    کلم برگ کوچک 1 عدد
    جعفری خرد شده 1 دسته
    آویشن 1 تا 3 شاخه
    نمک و فلفل به میزان کافی
    آب 3 لیتر

    طرز تهیه سوپ رژیمی بادمجان :

    طرز تهیه این سوپ رژیمی و خوشمزه بسیار راحت می باشد.

    ابتدا سبزیجات را خوب بشویید و خرد کنید.

    سپس سبزیجات را داخل آب بریزید همه سبزیجات به جز جعفری و آویشن.

    آویشن را خرد نکنید و به صورت کامل به بقیه سبزیجات اضافه کنید.

    در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید به مدت یک ساعت سبزیجات با حرارت ملایم بپزد.

    بعد از یک ساعت در قابلمه را بردارید و آویشن ها را از سوپتان خارج کنید.

    در این مرحله جعفری خرد شه را اضافه کنید.

    نمک و فلفل بزنید و میل کنید .

    نکته : اگر در ابتدا این سوپ با ذائقه تان سازگار نبود می توانید مقدار خیلی کمی آب مرغ به آن اضافه کنید و میل کنید .

    خواص گیاه مارچوبه :

    1-مارچوبه باعث کاهش وزن می شود.
    هر 100 گرم مارچوبه فقط 20 کیلو کالری دارد و یک جایگزین مناسب برای میان وعده های ما می باشد.
    مارچوبه باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به عنوان یک چربی سوز به لاغری شما کمک می کند.

    2- تقویت کننده قلب

    3-برطرف کننده یبوست

    4کاهش خطر ابتلا به سرطان با مارچوبه

    5- تنظیم فشار خون

    6- تقویت کننده قوای جنسی

    7 – تب بر است

    8- مارچوبه به دلیل ویتامین های مفیدی که دارد برای تقویت حافظه سودمند است.

    دمنوش به زنجبیل دیپلا 120 گرمی

     

     

     

    میانگین امتیازات ۵ از ۵
    از مجموع ۱ رای

    دیدگاهتان را بنویسید

    آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.