رسپی ماکارونی با ریحان :
رسپی ماکارونی یک غذای ساده و آسان می باشد.
این غذا با پاستای گندم کامل، روغن زیتون و سبزیجات درست می شود.
این غذا برای سلامتی مفید است و طعم فوق العاده ای دارد.
مواد لازم برای رسپی ماکارونی با ریحان:
100 گرم ریحان
نصف فنجان ذرت پخته شده ،
نصف فنجان بی بی کورن پخته شده
سه فنجان پاستای پخته شده
دو و نیم قاشق غذا خوری روغن زیتون
نصف فنجان پیاز خرد شده
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
سه عدد سیر خرد شده
طرز تهیه رسپی ماکارونی با ریحان :
روغن زیتون رو در یک ماهیتابه گرم کنید پیاز و سیر رو اضافه کرده و روی حرارت متوسط برای یک دقیقه سرخ کنید .
بی بی کورن ها و ذرت ها را اضافه کنید و روی همان حرارت برای دو دقیقه سرخ کنید.
ریحان ، جعفری ، پاستا ، نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و روی حرارت متوسط برای یک دقیقه بپزید.
نکاتی درباره مواد اصلی این غذا :
ریحان : آرامش دهنده اعصاب است و برای درمان سردردهای عصبی بسیار موثر است.
گیاهی نشاط آور است .
ریحان ضد دلپیچه است و در درمان اسهال موثر می باشد .
روغن زیتون : مصرف روغن زیتون از امراض قلبی و سرطان جلوگیری می کند.
روغن زیتون بهترین روغن برای پخت و پز می باشد زیرا در اثر حرارت خراب نمی شود .
ذرت : دارای ارزش غذایی فراوانی است در آن بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد.
ذرت از نظر طب سنتی سرد و خشک است .
غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است .
پاستا: سرشار از ویتامین A است و برای پوست خوب است ، و به رشد سلولهای جدید پوستی کمک بسیاری میکند.
به رشد مو کمک می کند.
ماکارونی گندم کاملی است ،و سرشار از اسید فولیک است ، برای رشد مو خوب است.
اگر از ریزش مو رنج می برید در برنامه غذایی خود حتما از ماکارونی استفاده کنید .
اسید فولیک همچنین به کاهش آکنه و جوش صورت کمک ریادی می کند.